CHILLING OUT

‘여유롭게 쉬다’라는 뜻의 CHILLING OUT에 ‘요리하는 트럭’을 뜻하는 ‘KITCHEN’의 합성어로 탄생한 CHILLING KITCHEN. 숨 돌릴 틈 없는 바쁜 일상 속에서도 여유와 휴식을 갈구하는 고객들에게 맛있는 음식과 음료를 제공하고자 합니다.

FOOD TRUCK

칠링키친의 혁신적인 인프라 기반위에 푸드트럭의 매력을 느낄 수 있는 유니크한 외관 디자인과 톡톡 튀는 메뉴로 푸드트럭만의 크레이티브한 문화를 고객에게 선보이고자 합니다.


칠링키친의 미션

우리는 푸드트럭 문화를 만들어갑니다


칠링키친은 국내에 푸드트럭 문화를 만들고 확산해나가는 일에 집중하고 있습니다 .

우리가 접할 수 있는 다양한 콘텐츠를 푸드트럭에 접목하여 기존에 접해보지 못했던 새로운 형태의

거리문화를 푸드트럭을 통해 만들어가고 싶습니다 .

사업영역
푸드트럭 식음료 판매 및 케이터링

유니크한 푸드트럭에서 창의적인 메뉴를 통해 트렌드를 선도하는 플래그십 스토어

공유주방 임대

푸드트럭에서 더 건강하고 높은 퀄리티의 음식판매를 위한 준비가 이루어지는 베이스캠프 제공

창업교육 & 메뉴컨설팅

도전을 앞둔 예비창업자 및 변화를 통해 발전하고자 하는 기존 창업자들에게 길을 제시하는 전문 교육프로그램

규제 샌드박스
건강한 푸드트럭의 시작


푸드트럭은 그 자체로 놀거리와 볼거리가 가득한 콘텐츠입니다. 그럼에도 항상 따라다니는 

‘위생적이지 못 하다’라는 고정관념 때문에 푸드트럭이 산업으로 성장하는 데에 어려움을 겪고 있습니다. 


칠링키친은 이 문제를 해결하고자 규제 샌드박스 제도를 활용하게 됐습니다. 

규제 샌드박스란 새로운 제품이나 서비스가 출시될 때 일정 기간 동안 규제를 면제, 유예시키는 제도를 말합니다.

칠링키친은 20년 7월 7일 ‘푸드트럭을 위한 공유주방 서비스’를 할 수 있는 실증 특례를 승인 받아 

우리나라에 푸드트럭 문화가 건전하게 자리잡고 확산될 수 있도록 노력하고 있습니다.

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연혁
파트너

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